Précédentes éditions

Voici un aperçu des précédentes éditions de nos ateliers cuisine depuis 2016:

• 1er Atelier cuisine – novembre 2016
  • Accras de morue (Martinique),
  • Cataplana (Portugal),
  • Pasteis de nata (Portugal)
  • Cocktails sud-américains (pisco sour et piña colada)

Atelier Cuisine – Novembre 2016

• Atelier cuisine mexicaine – mars et juin 2017
  • Guacamole,
  • Tinga de poulet avec sa tostada
  • Riz à la mexicaine

Article de Ouest-France du 21/03/2017

Article de Ouest-France du 06/06/2017

Atelier Cuisine Mexique 1703

• Atelier Cuisine tunisienne – novembre 2017
  • Toast de harissa au thon,
  • Brick de thon,
  • Loubia

Atelier Cuisine tunisienne – novembre 2017

• Atelier Cuisine asiatique – décembre 2017 (en partenariat avec MinGala)
  •  
  • Soupe birmane
  • Raviolis de porc frits
  • Perles du Japon au lait de coco et banane

• Atelier Cuisine kurde – mars 2018
  • Köfte
  • Boulgour
  • Thé kurde

• Atelier Cuisine africaine / créole – mars 2019
  • Féroce de morue à la martiniquaise
  • Ragoût de boeuf à l’igname
• Atelier Cuisine Péruvienne / Sud américaine – septembre 2019
  • Papas a la huancaina
  • Escabeche de pollo
  • Volteado de piña